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Spezie Biologiche
Prodotti
Masala indiano - miscela di spezie per carni
Il prodotto Il masala per carni (manghshar kalia masala), originario della cucina bengalese, è pensato per dare gusto alle carni bianche e...
3.90 €
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Masala indiano - miscela di spezie per verdure
Il prodotto Il masala per verdure Altromercato (mixed vegetable masala) è una ricetta che incorpora i sapori tipici dell’India, i ton...
3.90 €
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Masala indiano - miscela di spezie per riso
Il prodotto Il masala per riso (vegetable biryani masala) è una miscela vivace, priva di curcuma, caratterizzata dai toni piccanti del pe...
4.15 €
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Cofanetto spezie regalo
Il prodotto Una novità da regalare : un cofanetto realizzato in carta artigianale fatta a mano che contiene 6 tipi di spezie (cannella in ...
6.20 €
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Spezie per vin brule'
Il prodotto In questi piccoli sacchetti di tela di cotone sono racchiuse spezie molto aromatiche, il chiodo di garofano , germoglio essicato di u...
1.50 €
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Curry piccante
Il prodotto Sebbene esista una pianta chiamata Curry, le cui foglie argentate e sottili (murraya koenigii), chiamate kari puhlia, sono utilizzate ...
1.50 €
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Curry saporito
Il prodotto Sebbene esista una pianta chiamata Curry, le cui foglie argentate e sottili (murraya koenigii), chiamate kari puhlia, sono utilizzate ...
1.50 €
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Vaniglia in bacche
Il prodotto La vaniglia (vanilla plantifolia) è un'orchidea della quale si utilizza il frutto essiccato o baccello. Un po’ come il c...
4.70 €
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Zafferano in stimmi rossi
Il prodotto Dai pistilli rossi del fiore di crocus sativus, pianta floreale delle iridiacee, si ricava lo zafferano, in arabo sahafarn, asfar, gia...
8.90 €
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Zenzero intero
Il prodotto Delle canne eleganti dello zenzero, dalle foglie allungate e fiori tropicali gialli e porpora, si utilizza la radice contorta, dall'ar...
1.50 €
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Coriandolo macinato
Il prodotto Il coriandolo , dal greco Cordiandrum (= che fa bene all'uomo) e sativum (= che può essere coltivato), è una pianta del...
1.50 €
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Sesamo in semi
Il prodotto Dal sapore pieno di una noce, il sesamo è più che una semplice spezia: è un alimento, ricco di vitamina E e di sa...
1.90 €
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Cardamomo in semi
Il prodotto Il cardamomo è una pianta perenne (zinziberacea, come curcuma e zenzero ) , che sviluppa una canna affusolata, sottile ed eleg...
1.90 €
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Senape in semi
Il prodotto La senape è una pianta erbacea montana, molto diffusa allo stato spontaneo in Europa e in India, che appartiene alla famiglia d...
1.50 €
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Cumino in semi
Il prodotto Regina della cucina asiatica, che caratterizza moltissimi curries, questa piccola pianta selvatica e delicata dai fiori bianco rossast...
1.50 €
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Zenzero macinato
Il prodotto Zenzero ( gingeber officinale ): delle canne eleganti dello zenzero, dalle foglie allungate e fiori tropicali gialli e porpora, si ut...
1.50 €
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Curcuma macinata
Il prodotto La curcuma ama il sole, il caldo e l'umido e regala bei fiori rosa. È una canna della famiglia delle zinziberace e simile allo ...
1.50 €
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Chiodi di garofano interi
Il prodotto Dai paradisi delle Molucche (Indonesia) ha origine il chiodo di garofano, il bocciolo del fiore di maestosi alberi tropicali. Il lavo...
1.50 €
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Noci moscate intere
Il prodotto Si tratta di una pianta ornamentale sempreverde, alta fino a 15 metri, i cui fiori femminili danno frutti soltanto dopo 15 anni. Delic...
1.50 €
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Chili macinato
Il prodotto Questa pianta originaria del Messico si è diffusa facilmente in moltissime parti del mondo e per il 95% è coltivata e u...
1.50 €
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Cannella macinata
Il prodotto Cannella (cynnamomum zeylanicum) la maggior parte della cannella al mondo, proviene dallo Sri Lanka, dove il sistema di raccolta non &...
1.50 €
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Cannella in bastoncini
Il prodotto L’origine della “cannella regina” , albero tropicale sempreverde (lauracee) dalla corteccia profumata di colore ros...
1.50 €
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Pepe nero macinato
Il prodotto Il pepe, dal sanscrito pippali, bacca, è stato definito a ragione “re delle spezie” essendo la spezia più co...
1.50 €
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Pepe bianco in grani
Usi in cucina Il pepe andrebbe aggiunto a fine cottura, meglio se a fuoco spento e se macinato o pestato al mortaio al momento dell’utilizzo.
1.50 €
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Pepe nero in grani
Il prodotto Il pepe, dal sanscrito pippali (bacca), è una liana che si sviluppa lungo tutta la linea dell'Equatore per arrampicamento e non...
1.50 €
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