Il prodotto
Il coriandolo , dal greco Cordiandrum (= che fa bene all'uomo) e sativum (= che può essere coltivato), è una pianta delicata, che profuma di agrumi, pungente e dolce.
Ha origine in Medio Oriente ma al sole si acclimata bene in molti luoghi. Per le sue foglie larghe e dentellate ricorda il prezzemolo [c'è chi lo chiama “prezzemolo cinese”], per i suoi fiori piatti e chiari il finocchio, per i suoi semi piccoli e rotondi, color sabbia, il pepe.
Il coriandolo Altromercato viene macinato a partire dai semi essiccati .
La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali come le foglie di banano e le canne di zenzero.
Ogni confezione di coriandolo Altromercato contiene inoltre alcune ricette .
% ingredienti del commercio equo: 100%
Via Andrea Mensa 24/A, 10078 Venaria Reale - Zona Reggia (Torino)
Telefono: +39 01119925050
Partita IVA: 09766430012
REA: 1078887
Web: reteimprese.it/angoloacuto
RETE: angoloacuto.reteimprese.org
SETTORE: Alimenti e Bevande
CATEGORIA: Alimenti Dietetici - Dettaglio
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