Masala indiano - miscela di spezie per riso

Il masala per riso (vegetable biryani masala) è una miscela vivace, priva di curcuma, caratterizzata dai toni piccanti del pepe e dalla freschezza agrumata del cardamomo , che si intrecciano con le punte aromatiche del chiodo di garofano, del macis, della noce moscata e dell’alloro. Per questo è indicato per insaporire piatti di riso, patate, zucca o uova, formaggi delicati, ed è eccellente nei legumi o con il tofu.

% di ingredienti del commercio equo: 100%