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Prodotti
Burrata
La burrata è un prodotto caseario a pasta filata, di origini relativamente recenti, una sfoglia di mozzarella ripiena di panna e sfilacci d...
3.20 €
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Burratina
La burratina , una sfoglia tenera di mozzarella che contiene al suo interno un cuore di mozzarella sfilacciata (stracciatella) immersa in crema di pa...
3.20 €
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Giuncata
Giuncata o Formaggio fresco è un formaggio fresco a pasta molle di latte vaccino dal gusto dolce. Detto anche primo sale è uno dei form...
4.70 €
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Mozzarella fiordilatte
Latticini fiordilatte da latte di mucca, a pasta molle e soffice a filamento, mozzata (tagliata) in varie forme che rispetto alla mozzarella di bufala...
2.80 €
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