Centro Carni di Berardi Vincenzo
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Polleria Jolly di Manghisi Ludovico
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Tritacarne ed Affettatrici San Severo Via Filippo Pelosi 18,71016 San Severo | +39 0882335016
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Latticini fiordilatte da latte di mucca, a pasta molle e soffice a filamento, mozzata tagliata in varie forme che rispetto alla mozzarella di bufala è meno grassa ed ha un colore meno gessoso inoltre, la pasta è meno scogliosa ed ha un sapore più p..
1condite sempre con pochi grassi, ma non eliminateli del tutto. 2controllate che il fuoco sotto le pentole non sia mai troppo alto e che i cibi non bollano furiosamente. sprechereste gas e rovinereste i vostri piatti, che per cuocere bene hanno bisogno..
