Tenuta Organica

Uno dei pilastri fondamentali della filosofia aziendale di Tenuta Organica è la salvaguardia della Biodiversità e la conservazione dell’ambiente. Tenuta Organica è un'azienda agricola biologica di olio di oliva che segue il processo naturale delle stagioni e che produce il suo olio dal raccolto alla frangitura completamente all'interno dei propri terreni. Il concetto di spaziare all'interno dei propri confini si fa sempre più ampio per noi, per cui nel tempo Tenuta Organica è diventata un contenitore di "qualità di vita" cercando di racchiudere al suo interno tutti quegli elementi che possano innalzare la qualità di ciò che oggi si ricerca in una vacanza o in un periodo prolungato di soggiorno. Ci accompagna nel nostro percorso la nostra lunga storia familiare, la preziosa libreria ricca di volumi antichi, la casa padronale dai soffitti affrescati sede di vicende culturali e avvenimenti che rendono il nostro vissuto ricco: un contenitore di tante esperienze che progettiamo e offriamo sempre all'interno dei confini del nostro mondo. La vita, all'interno della nostra tenuta scorre lenta, seppur costantemente al passo coi tempi. Ci scaldiamo al fuoco, stendiamo il bucato tra gli alberi, prendiamo l'acqua alla fonte, respiriamo aria pulita per scoprire che ha un odore che sa di bosco e di mare. Coltiviamo il nostro cibo e viviamo liberi. Tutte cose che amiamo trasmettere agli amici che vengono a trovarci per soggiornare nelle nostre case, per assaggiare il nostro olio o solo per staccare la spina per qualche giorno dal logorio della vita moderna.