So.Gest Ambiente snc
La So.Gest Ambiente grazie al proprio laboratorio di analisi (Accreditamento ACCREDIA n.0969) opera nei settori della qualità, sicurezza, ambiente. Il Laboratorio esegue una vastissima gamma di determinazioni che variano in funzione della matrice sottoposta ad analisi ed allo scopo della prova, ad esempio: analisi di acque di approvvigionamento, acque di piscina, acque sotterranee, acque di pozzo, acque marino-costiere, analisi di acque reflue, caratterizzazioni rifiuti per attribuzione codice CER, shelf-life, ricerca di glutine, ricerca di aflatossine, identificazione della specie di carne o pesce, residui di fitofarmaci e pesticidi, ricerca della Legionella.
La So.Gest Ambiente organizza mensilmente presso la propria sede, o su richiesta presso la sede aziendale, corsi di formazione per personale alimentarista in sostituzione del Libretto di idoneità sanitaria (HACCP.
Periodicamente vengono organizzati corsi per formare nuove figure ed indirizzarle verso la professione del "Consulente HACCP".