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test genetico per il metabolismo dei carboidrati
Uno dei geni coinvolti nel metabolismo dei carboidrati indagati dal test è il PPARg2.
Il gene PPARg2 partecipa al differenziamento degli adipociti (cellule del tessuto adiposo) e nel controllo dei livelli di glucosio e di resistenza all'insulina. Del gene in questione sono ricercate tre varianti: ProPro, ProAla, AlaAla. I portatori delle varianti ProAla e AlaAla sono più sensibili al consumo dei carboidrati; in questi casi è stato infatti dimostrato che un apporto di glucidi maggiore del 49% delle calorie totali è associato un aumento del BMI.
Il test si basa sul prelievo di un campione salivare.
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