Cucina interna

Il nido dispone di una cucina interna in cui vengono preparati con ingredienti freschi e acquistati da fornitori selezionati menu' approvati dalla ASL.
La direzione, inoltre, si avvale della consulenza di un dietologo e dietista che, all'occorenza, elabora menu' "speciali" per bambini con allergie e intolleranze alimentari.
Su richiesta dei genitori, inoltre, vengono preparati piatti "in bianco".
All'interno della struttura, inoltre, c'è una persona in possesso dell'attestato di frequenza del corso CAPAC per la somministrazione di alimenti e bavande e tutto il personale che si dedica alla preparazione e alla somministrazione dei pasti frequenta periodicamente i corsi HACCP.

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