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HACCP - Addetto che non manipola alimenti

Durata


La durata del corso di livello di rischio 1 (addetto che manipola alimenti) è di 4 ore, svolte totalmente in modalità FAD.


Destinatari


Addetti che non manipolano gli alimenti - fattore di rischio 1 (baristi, fornai, pizzaioli, vendita e somministrazione alimenti sfusi incluso frutta e ortaggi).


Il collegamento per l'iscrizione alla piattaforma FAD è riportato in Link (presente nella categoria Risorse, nella colonna a sinistra).




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