I piatti della Tradizione

La nostra proposta alla sera e nel week end offre Cucina Espressa a "filiera corta" con menu della Tradizione , di Pesce e Vegetariano

Per la Tradizione proponiamo i piatti tipici quali:

Risotto all'Amarone,

Tagliolini con la quaglia,

Filetto di manzo italiano all'Amarone,

Formaggi Dop con lalse e mostarde fatte in casa,

Salumi tipici della Valpolicella e della Lessinia

Filetto di maiale con mele della Lessinia

ecc