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Corso HACCP
Corso con certificato finale rivolto a dipendenti di aziende o strutture in cui si manipolano alimenti (bar,supermercati, ristoranti, mense, fornai, pasticcerie, industrie alimentari). Il corso HACCP ha l'obiettivo di soddisfare l’obbligo di formazione sulle forme di contaminazione e relative tecniche di prevenzione per gli alimenti. Fornisce nozioni in materia di igiene personale, gestione del piano di igiene degli alimenti, conservazione, manipolazione e stoccaggio degli alimenti.
Durata: 4 ore. Costo: 100 euro.
Info: rho@britishinstitutes.org
Tel. 02 93501315
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