Certificazione Filiera Ittica Friend of The Sea

Uno standard sviluppato nel 2006 su iniziativa del direttore Europeo della Terra Island Institute, Friend of The Sea è uno dei principali sistemi internazionali per la certificazione di prodotti ittici , l’unico al mondo che può certificare i prodotti sia da pesca è da acquacoltura.

La base della certificazione è la Politica Comune della Pesca dell’ Unione Europea , fondata sui principi di: rispetto ambientale, conservazione e sfruttamento sostenibile delle risorse marine, metodi di pesca selettivi e risparmio energetico.

La certificazione Friend of the Sea si pone l’obiettivo di contribuire alla salute degli oceani attraverso la promozione di pratiche di pesca sostenibili, verificando che le società aderenti al programma pratichino tecniche di pesca selettiva e riducano l’impatto del loro operato sull’ecosistema, garantendo prodotti sostenibili e rintracciabili ai consumatori finali.

Gli schemi FoS Wild (attività di pesca selvaggia), FoS Aquaculture (allevamento) e FoS TR (tracciabilità dei prodotti ittici) realizzati seguendo specifiche norme tecniche, prevedono differenti criteri di valutazione.

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