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Barbera del Monferrato doc frizzante
Vino dal sapore pieno e corposo, senza mezzi termini. Profumo fruttato, floreale, leggermente speziato.
Sapore: corposo, morbido, fresco e con una piacevole vivacità originata dalla lunga rifermentazione in autoclave che solletica il palato.
Abbinamenti: è un vino da tutto pasto, che trova nei piatti della trdizione piemontese e nei salumi tipici italiani, gli accostamenti ideali. Ottimo anche con i formaggi di media stagionatura come fontina e gorgonzola.
Servire a 16-20°C
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