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Consulenza HACCP

La FT CONSULTING fornisce un valido supporto agli operatori alimentari (alberghi, bar, pizzerie, ristoranti, ...) nell’approccio al controllo ed all’assicurazione della qualità igienico sanitaria dei prodotti alimentari in conformità ai Reg CE 178/02 , Reg CE 852/04, Reg CE 853/04. Attraverso sopralluoghi, redazione di tutti i documenti Piano di Autocontrollo, Individuazione dei Punti Critici di Controllo, Redazione manuale HACCP e formazione di tutte le figure dell'attività verrà fornito un servizio su misura per ogni Cliente. In questo modo ogni attività sarà in regola per quanto riguarda le normative relative l'HACCP. Sito FT Consulting

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