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Pecorino tagionato crotonese Formaggio a pasta dura, semicotto, prodotto dal latte intero di pecora è ammessa l'aggiunta di latte caprino nel limite del 20 per cento , vanta la denominazione di origine controllata. l'area di produzione comprende tutti i comuni della provincia..
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Carbonara day: ecco il premio Nella giornata di ieri la sig. ra flavia monica fazio, una delle vincitrici della scorsa edizione del carbonaraday, ha ricevuto il premio di 10 confezioni di pasta biologica 100 italiana di formati misti. con l'occasione la vincitrice, nella foto in..
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