Rosato dei Sette Scurtoni; II vino proviene da vecchi vigneti, con varietà non classificata.
La tonalità della colorazione da giovane è di un rosa petalo.
Il profuno è fine, intenso, con settori fruttati.
Il sapore è fresco, sapido, con spiccate salinità e ha un retrogusto amandorlato.
Il nome 'sette scurtoni' deriva dalla posizione dei filari nel vigneto.
Il Produttore:
Questo ottimo vino è prodotto da una piccola azienda a gestione familiare, posta nell'entroterra della Lugana, a circa 600 metri dal Lago di Garda.
I 4 ettari di vigneto a doppio archetto sono governati senza uso di diserbanti e seguendo ancora i vecchi metodi di un tempo.
L'Abbinamento:
Si accompagna bene con piatti a base di pesce di lago.
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