Utilizzo:
Delizioso per la prima colazione con fette biscottate. Ottimo per gelati, creme e budini, si abbina benissimo ai formaggi piccanti; delizioso aggiunto allo yogurt o al gelato di vaniglia o di crema. Da usare come dolcificante.
Descrizione:
Questo prodotto è il risultato di una particolare lavorazione dell'uva zibibbo, si ottiene cuocendo il mosto con lo zucchero fino a raggiungere la consistenza gelatinosa. Definito miele d'uva, viene ancora oggi, come nell'antica tradizione, usato dalle donne pantesche per la preparazione dei 'mustacciuoli' dolci tipici di Natale. Oggi anche nella versione aromatizzato alla cannella oltre che nella versione Biologico.
Ingredienti:
mosto d’uva Zibibbo, zucchero
Confezioni:
vasetti da 100 g
vasetti da 230 g
Contrada Kazzen 10, 91017 Pantelleria (Trapani)
Telefono: +39 0923911770 - 3392484153 Fax: +39 0923911770
Partita IVA: 01926300813
REA: 133718
Web: www.kazzen.it
RETE: kazzenpantelleria.reteimprese.org
SETTORE: Alimenti e Bevande
CATEGORIA: Alimentari, Vini, Bevande e Dolciari - Agenti e Rappresentanti
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