Emmegrill Electric

Per grossi carichi di lavoro e flusso continuo tipico nelle sagre ed eventi similari.

Il display visualizza:
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temperatura impostata,tempo raggiungimento temperatura impostata
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funzione cottura, con range di temperatura da 80, a 120, 180, 220 °C

- funzione scaldavivande

Utilizzo consigliato a: sagre, agriturismi con optional griglia doppia,ove non possibile utilizzo del gas
Fattore d’impiego: impegnativi carichi di lavoro
Flusso di lavoro: continuativo, rapportato al carico di lavoro
Personalizzazioni possibili:

- Ruote piroettanti posteriori
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Vaschetta raccogligrassi con o senza foro e rubinetto di scarico
Optional applicabili:

- Doppia griglia

- Riparo calore anterire

Emmegrill 3 Electric ha una griglia di grandi dimensioni, con sistema per capovolgimento rapido. Testo superiore scaldavivande e teglia inferiore raccogligrassi estraibile. Leccarda smontabile.

Emmegrill 3 Electric ha una griglia di grandi dimensioni.

Carico e scarico sono facilitati dal sistema “Easy Open” che permette di aprire la griglia senza doverla togliere dalla macchina.

Comodo anche per la pulizia della griglia.

Il nuovo Emmegrill electric vanta:
- display visualizzazione temperatura impostata
- funzione cottura , con range di temperatura da 80, a 120, 180, 220 °C
- funzione scaldavivande

Emmegrill 3 Electric ha una sistema per capovolgimento rapido della griglia. Con questo sistema si possono girare contemporaneamente fino a 80 fette di polenta.

La cottura avviene senza emissione di fumi e gas residui, con la possibilità, quindi, di sovrapporre al grill delle teglie scaldavivande.

Dimensioni griglia: 85x57 cm
Capacità griglia: 80 fette di polenta circa