L'elevata qualità dei nostri formaggi pecorini è riscontrabile in un sapore unico per gusto ed equilibrio degli ingredienti.
Venite pure a trovarci: saremo ben felici di farvi assaggiare le nostre varietà di formaggio, magari accompagnato da un bicchiere di vino locale.
una delizia da provare in tavola o da usare per qualsiasi sfiziosa ricetta come ad esempio tra le numerose,la nostra tipica BRUSCHETTA SALENTINA :
INGREDIENTI :
Cipolla Bianca
Pomodorini
Formaggio Pecorino Stagionato Tirì
Olio d'Oliva
Pane Casereccio
Pepe
Sale
Tagliate la cipolla ad anelli , tagliate i pomodorini a piccole mezze lune e il pecorino a fettine sottili .
Bruscate le fette di pane, guarnitele e irroratele con olio, sale e pepe.
Buon Appetito!
Via Provinciale per Cutrofiano 120, 73022 Corigliano d'Otranto (Lecce)
Telefono: +39 3397980540 - Fax: +39 ND
Partita IVA: 02939230757
RETE: tirì.reteimprese.org
SETTORE: Alimenti e Bevande
CATEGORIA: Formaggi e Latticini - Produzione
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