Degorgia-Dosa-Rasatrice - DDR-200

Degorgiatura : rimozione del tappo corona ed evacuazione dei residui congelati (è necessario che il collo della bottiglia sia congelato)

Dosatura del 'liqueur d'expédition': con la bottiglia in posizione inclinata di 60° sull'apposito supporto

Rasatura : al termine della dosatura, viene aggiunta una piccola percentuale di vino per ottenere il livello omogeneo in bottiglia.

CARATTERISTICHE :
Un gruppo per l’operazione di degorgiatura
Un serbatoio per il liqueur equipaggiato con ingresso aria compressa e relativo manometro per il controllo del valore della pressione.
Una valvola dotata di comando manuale a leva per il controllo della fase di livellatura

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