SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO KG 1

Produttore

Agricola Piano di Raffaele Piano

Zona di produzione

Apricena (FG) - Puglia

Ingredienti

Farina di Grano Duro

Altre info

Ottenuta da grano duro pugliese è caratterizzata dalla maggior presenza di proteine e di glutine rispetto ai grani teneri, tale da conferire ai prodotti finiti una particolare fragranza e una maggiore conservabilità.

Farina prodotta con le seguenti caratteristiche:

1. Grano di altissima qualità Pugliese;

2. Contengono il germe di grano;

3. Assenza di chimica;

4. Prodotte su prevendita per preservare i valori nutrizionali e organolettici.

TABELLA VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100gr DI PRODOTTO

Valore Energetico

1390 kj

Valore Energetico

328 Kcal

Proteine

13 g

Carboidrati

61 g

di cui Zuccheri

3,1 g

Grassi Totali

2,8 g

di cui acidi grassi saturi

0,5 g

Sale

0,005 g

Fibre

3,5 g

Indicazioni gastronomiche

Ideale per produzione di svariati tipi di pane, panini, focacce, ciabatte, biscotti o prodotti equivalenti che presentano una alveolatura estremamente uniforme e compatta, dolci tipici.

DATI SULLA CONFEZIONE

Contenitore

Confezione kg 1

Confezione kg 5

Confezione kg 25

Peso Netto

Kg 1

Kg 5

Kg 25

N. confezioni per cartone

10

2

1

Conservazione

Si consiglia di conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto, al riparo da fonti di calore e raggi solari diretti.