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Descrizione
PIADINA ARTIGIANALE ,REALIZZATA A MANO CON LE MIGLIORI FARINE DI KAMUT BIOLOGICO.
Kamut, il grano dei Faroni.
Il Kamut è il più antico cereale del mondo.
Gli antichi egizi conoscevano bene le sue proprietà, e oggi abbiamo deciso di racchiuderle tutte in una nuova, straordinaria piadina. Leggera, nutriente, e dall'elevato apporto proteico,la piadina al Kamut è ideale per chi è attento alla linea, per chi desidera un apporto nutritivo perfettamente bilanciato.. Senza, ovviamente, rinunciare al gusto !
INGREDIENTI : Farina di grano khorasan KAMUT - acqua - olio d'oliva - sale
CONFEZIONE DA NR 10 PIADINE : circa kg 1,300
ogni piada misura diametro circa 22/23cm spessore
Controcorrente di Buffagni Gabriele
Via Cavallazzi 390, 40027 Mordano (Bologna)
Telefono: +39 3336309829 Fax: +39 ND
Partita IVA: 02433430358
RETE: controcorrente.reteimprese.org
SETTORE: Ristorazione e Locali Pubblici
CATEGORIA: Ristoranti
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