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Descrizione
Questa gamma consente di scegliere tra 10 modelli monoblocco differenziati tra loro per dimensioni (1 modulo o 1/2 modulo), tipo di alimentazione (elettrica o a gas), numero e capacità delle vasche. L'utilizzo di queste apparecchiature garantisce eccellenti risultati in termini di produttività, risparmio di energia, economia di olio, economia nei tempi di pulizia. In particolare, il minimo inquinamento dell'olio è assicurato dall'ampia "zona fredda" resa possibile dalla conformazione e dallo speciale posizionamento delle fonti di calore.
Queste le altre caratteristiche:
• piano superiore stampato e ricavato da un'unica lastra di acciaio inossidabile di grosso spessore;
• vasche di cottura sagomate di grande capacità, con ampia zona di espansione verticale che evita il depositarsi della schiuma in fase di carico;
• cruscotto removibile per una perfetta accessibilità, stampato e sagomato per non trattenere lo sporco;
• manopole ergonomiche incassate e inclinate;
• porta a battente con maniglia atermica, e chiusura magnetica;
• termostato di sicurezza antincendio;
• termostato di regolazione automatica della temperatura fino a 190°C;
• termostato di sicurezza antincendio (230°C);
• piedini INOX da 2" regolabili in altezza;
• rubinetti di scarico olio;
• supporto per cestelli e coperchi.
Questa gamma consente di scegliere tra 10 modelli monoblocco differenziati tra loro per dimensioni (1 modulo o 1/2 modulo), tipo di alimentazione (elettrica o a gas), numero e capacità delle vasche. L'utilizzo di queste apparecchiature garantisce eccellenti risultati in termini di produttività, risparmio di energia, economia di olio, economia nei tempi di pulizia. In particolare, il minimo inquinamento dell'olio è assicurato dall'ampia "zona fredda" resa possibile dalla conformazione e dallo speciale posizionamento delle fonti di calore.
Queste le altre caratteristiche:
• piano superiore stampato e ricavato da un'unica lastra di acciaio inossidabile di grosso spessore;
• vasche di cottura sagomate di grande capacità, con ampia zona di espansione verticale che evita il depositarsi della schiuma in fase di carico;
• cruscotto removibile per una perfetta accessibilità, stampato e sagomato per non trattenere lo sporco;
• manopole ergonomiche incassate e inclinate;
• porta a battente con maniglia atermica, e chiusura magnetica;
• termostato di sicurezza antincendio;
• termostato di regolazione automatica della temperatura fino a 190°C;
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B2Group
Via Fratelli Pozzi 3, 20139 Milano - Frazione Gorla (Milano)
Telefono: +39 0240047551 - 3397888344 Fax: +39 0299980546
Partita IVA: 04837640962
Web: www.b2group.it
RETE: b2group.reteimprese.org
SETTORE: Ristorazione e Locali Pubblici
CATEGORIA: Cucine per Comunità
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Aziende Cucine per Comunità
Ristosolution Torino - Attrezzatura professionale per alberghi, ristoranti, pizzerie, mense, self-service, comunità, ecc.
Al Torrente - Pizzeria situata nella piazza del piccolo paese cimbro di Giazza, in riva al torrente della Val Fraselle. E' dotata di un forno rotante a legna ed offre come specialità pizze cimbre con prodotti tipici dei monti Lessini, polente, torte casalinghe e dessert.
Vittorio Arpini Group - Realizzazione arredi e cucine per alberghi, ristoranti, agriturismi, trattorie, osterie, enoteche, situati in gran parte nelle provincie di Cremona, Lodi, Milano e limitrofi.
Grandicucine di Massimo Donati - Consulenza, progettazione, assistenza e forniture complete per le cucine professionali della ristorazione nell'ambito di preparazione, refrigerazione, cottura, lavaggio, aspirazione e trattamento aria.
NordAcciaio Srls - Azienda specializzata nella vendita di attrezzature e arredi professionali per attività di ristorazione e bar.