Sei in: Prodotti: Cucine Industriali:
Descrizione
La gamma consente di scegliere tra 4 modelli con 2, 4, 6 o 8 bruciatori, in versione top, su vano e su forno gas o elettrico.
Queste le altre caratteristiche. Piano di cottura
• Piano interamente stampato e ricavato da un'unica lastra di acciaio inossidabile di grosso spessore;
• griglie in ghisa smaltata a razze lunghe per un agevole spostamento delle pentole tra un fuoco e l'altro;
• bruciatori in ghisa di elevata potenza (3, 5, 5, 5 7 kW);
• rubinetti di sicurezza e sistema di regolazione progressiva della potenza erogata, per una combustione controllata con fiamma stabilizzata;
• cruscotto removibile per una perfetta accessibilità, stampato e sagomato per non trattenere lo sporco;
• manopole ergonomiche, incassate ed inclinate;
• varie possibilità di allacciamento. Forno a gas
• Camera di cottura in acciaio inox (530x580x300mm), isolata termicamente e dotata di 3 guide antiribaltamento per recipienti Gastronorm 1/1 e 2/1 ridotto;
• suola radiante in ghisa di grosso spessore per una efficace distribuzione del calore;
• porta e controporta in acciaio inox, perfettamente isolata e montata su cerniere autobilanciate;
• maniglia ergonomica a tutta lunghezza, isolata termicamente;
• bruciatore a fiamma stabilizzata alloggiato sotto la suola;
• bruciatore pilota con accensione piezoelettrica e manuale;
• valvola automatica con termocoppia di sicurezza gas;
• controllo termostatico della temperatura da 110 a 330°C;
• piedini INOX da 2" regolabili in altezza.
La gamma consente di scegliere tra 4 modelli con 2, 4, 6 o 8 bruciatori, in versione top, su vano e su forno gas o elettrico.
Queste le altre caratteristiche. Piano di cottura
• Piano interamente stampato e ricavato da un'unica lastra di acciaio inossidabile di grosso spessore;
• griglie in ghisa smaltata a razze lunghe per un agevole spostamento delle pentole tra un fuoco e l'altro;
• bruciatori in ghisa di elevata potenza (3, 5, 5, 5 7 kW);
• rubinetti di sicurezza e sistema di regolazione progressiva della potenza erogata, per una combustione controllata con fiamma stabilizzata;
• cruscotto removibile per una perfetta accessibilità, stampato e sagomato per non trattenere lo sporco;
• manopole ergonomiche, incassate ed inclinate;
• varie possibilità di allacciamento. Forno a gas
• Camera di cottura in acciaio inox (530x580x300mm), isolata termicamente e dotata di 3 guide antiribaltamento per recipienti Gastronorm 1/1 e 2/1 ridotto;
• suola radiante in ghisa di grosso spessore per una efficace distribuzione del calore;
• porta e controporta in acciaio inox, perfettamente isolata e montata su cerniere autobilanciate;
• maniglia ergonomica a tutta lunghezza, isolata termicamente;
• bruciatore a fiamma stabilizzata alloggiato sotto la suola;
• bruciatore pilota con accensione piezoelettrica e manuale;
• valvola automatica con termocoppia di sicurezza gas;
• controllo termostatico della temperatura da 110 a 330°C;
• piedini INOX da 2" regolabili in altezza.
B2Group
Via Fratelli Pozzi 3, 20139 Milano - Frazione Gorla (Milano)
Telefono: +39 0240047551 - 3397888344 Fax: +39 0299980546
Partita IVA: 04837640962
Web: www.b2group.it
RETE: b2group.reteimprese.org
SETTORE: Ristorazione e Locali Pubblici
CATEGORIA: Cucine per Comunità
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Aziende Cucine per Comunità
Ristosolution Torino - Attrezzatura professionale per alberghi, ristoranti, pizzerie, mense, self-service, comunità, ecc.
Al Torrente - Pizzeria situata nella piazza del piccolo paese cimbro di Giazza, in riva al torrente della Val Fraselle. E' dotata di un forno rotante a legna ed offre come specialità pizze cimbre con prodotti tipici dei monti Lessini, polente, torte casalinghe e dessert.
Vittorio Arpini Group - Realizzazione arredi e cucine per alberghi, ristoranti, agriturismi, trattorie, osterie, enoteche, situati in gran parte nelle provincie di Cremona, Lodi, Milano e limitrofi.
Grandicucine di Massimo Donati - Consulenza, progettazione, assistenza e forniture complete per le cucine professionali della ristorazione nell'ambito di preparazione, refrigerazione, cottura, lavaggio, aspirazione e trattamento aria.
NordAcciaio Srls - Azienda specializzata nella vendita di attrezzature e arredi professionali per attività di ristorazione e bar.