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Descrizione
Tipologia Vino: rosato secco
Uvaggio: Sagrantino 100%
Vendemmia: seconda - terza decade di Settembre, con raccolta manuale del-le uve, in cassette, cernita finale.
Vinificazione: in bianco (fermentazione senza bucce) alla temperatura di 25°C. Illimpidimento spontaneo senza filtrazione.
Affinamento: in acciao
Degustazione: colore rosato cerasuolo. Olfatto floreale con aromi secondari di frutta matura, fine e delicato. Al palato è fresco elegante ed armonico.
Abbinamenti: antipasti freddi, zuppe a base di legumi, carne bianca, pesce, formaggi molli.
Temperatura di servizio: 12/14°C
Disponibile formati: bottiglia bordolese 0,75L
Il Gheppio Soc. Agr. S.S. di Antonini G. e C.
Località Argentella 1, 06036 Montefalco (Perugia)
Telefono: +39 3298467868 - 3471459921 Fax: +39 ND
Partita IVA: ND
Web: www.cantineilgheppio.it
RETE: cantineilgheppio.reteimprese.org
SETTORE: Agricoltura, Floricoltura e Orticoltura
CATEGORIA: Aziende Agricole
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Località Argentella 1, 06036 Montefalco (Perugia)
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Aziende Aziende Agricole
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