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Descrizione
Il nostro Trebbiano 7cielo ha un colore giallo paglierino, il suo profumo ricorda sentori floreali, erbe e fiori di campo. Il suo sapore è secco e sapido, gradevolmente frizzante.
In tavola si degusta come aperitivo, accompagnato da stuzzichini salati.
Lo si apprezza maggiormente con la tradizionale piadina romagnola con “squaquerone”