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Descrizione
Viene prodotto dalle uve di Pinot Nero e Pinot Meunier raccolte nella zona di Ludes dai vigneti di proprietà della Maison Ployez Jaquemart.
Vengono utilizzate solo cuvèe di prima pressatura e la sosta sui lieviti è di almeno 36 mesi.
Champagne di struttura, molto elegante con un colore dorato e un perlage molto fine.
Viene prodotto dalle uve di Pinot Nero e Pinot Meunier raccolte nella zona di Ludes dai vigneti di proprietà della Maison Ployez Jaquemart.
Vengono utilizzate solo cuvèe di prima pressatura e la sosta sui lieviti è di almeno 36 mesi.
Champagne di struttura, molto elegante con un colore dorato e un perlage molto fine.