Sei in: Prodotti: Cantina : Prodotti: Vini Rossi : Prodotti: Lazio:
CESANESE DEL PIGLIO DOCG SUPERIORE RISERVA - BOLLA DI URBANO
22.00€
Disponibilità: BASSAMarca: PILEUM
Acquista Richiedi info
Descrizione
Attenta selezione delle vigne vecchie. Raccolta manuale, macerazione lunga 20 giorni con frequenti rimontaggi. Fermentazione malolattica svolta in acciaio. Affinamento per 24 mesi in botti grandi da 20 hl pregiato rovere di Slavonia e successivo affinamento in bottiglia di 6 mesi.
Colore rosso rubino intenso, sentori fruttati ribes nero e aromi di sottobosco. Al gusto è ricco e molto concentrato con note speziate e fruttate, tannini morbidi e vellutati. Retrogusto lungo e persistente, si adatta bene a lunghi affinamenti in bottiglia.
Abbinamenti: primi ai ragù di carne, costolette di abbacchio al forno, pecorino romano stagionato.
Enoteca Rosso DiVino
Corso Duca di Genova 11, 00121 Roma - Frazione Lido di Ostia (Roma)
Telefono: +39 065672604
Partita IVA: 10798030580
REA: 955409
Web: www.reteimprese.it/enotecarossodivino
RETE: enotecarossodivino.reteimprese.org
SETTORE: Ristorazione e Locali Pubblici
CATEGORIA: Enoteche
Preferenze Cookie
Corso Duca di Genova 11, 00121 Roma - Frazione Lido di Ostia (Roma)
Telefono: +39 065672604
Partita IVA: 10798030580
REA: 955409
Web: www.reteimprese.it/enotecarossodivino
RETE: enotecarossodivino.reteimprese.org
SETTORE: Ristorazione e Locali Pubblici
CATEGORIA: Enoteche
Preferenze Cookie
Aziende Enoteche
Enoteca Amapola - Vendita vini selezionati, distillati, confezioni regalo personalizzate.
Decanter Vineria - Enoteca, wine bar, degustazione vini, grappe, prodotti tipici umbri, ecc.
201 Wine & Cocktail Bar è un locale realizzato in resina che offre tutti i giorni servizi di sala da the, caffetteria, aperitivo, ecc.
Vineria Monti Doc - Enoteca che offre anche pranzi o cene nel centro di Roma.
Enoteca Biologica - Commercio al dettaglio di vini prodotti con uve da agricoltura biologica e biodinamica certificata. Organizza, inoltre, degustazioni tematiche e serate con i produttori.