Corsi per alimentaristi e HACCP presso la sede del Cliente
Codice: 4 1A-B (S-FI01B-04)
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L’obiettivo principale dell’HACCP è quello di garantire la sicurezza degli alimenti in tutte le fasi della filiera alimentare , dalla produzione alla somministrazione di alimenti e bevande.
Il Responsabile dell’industria alimentare (ad esempio il titolare di un bar o di un ristorante o di qualsiasi altra attività del settore alimentare, anche le farmacie ) deve procedere obbligatoriamente , secondo quanto previsto dalla normativa, alla predisposizione di un piano di autocontrollo e alla redazione del manuale HACCP per prevenire e risolvere i rischi alimentari per ogni fase del processo produttivo. Il Corso di aggiornamento per alimentaristi da noi proposto si può seguire direttamente online.
I nostri corsi di formazione, validi a tutti gli effetti di legge , utilizzano un’evoluta piattaforma e-learning che permettere al corsista di svolgere i programmi di studio (argomenti e tempi) previsti dalle normative regionali, attraverso l’interattività con i materiali didattici e il tutor. La nostra società offre consulenza per la redazione del manuale autocontrollo alimentare e corsi online per alimentaristi.
Per maggiori informazioni contattare gli uffici di MODI S.r.l. di Mestre (VE) al numero verde 800300333 o visitate il nostro sito www.modiq.it
Gli operatori del settore alimentate, addetti alla manipolazione degli alimenti, devono ricevere una formazione adeguata alle loro mansioni. Il corso è rivolto a: cuochi, aiuto cuochi, pizzaioli, catering, camerieri, pasticceri, gelatieri, gelatai, pescivendoli, pastai, macellai, lattiero caseari, macellatori, sezionatori, dolciumi sfusi, ecc. Il programma di formazione è personalizzato e ha una durata di 4 ore.
La docenza viene erogata presso la sede del Cliente in modalità aziendale.
Per le attività che devono formare un nuovo lavoratore, il corso è disponibile e-learning, in aula a Mestre o in videoconferenza e ha una durata di 3 ore.
Per informazioni sui corsi interaziendali chiamare il numero verde 800300333 o whatsapp 0415412700. Per visinare tutti i corsi //www.modiq.it/corsi-di-formazione/