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OLIO EXTRA-VERGINE D'OLIVA

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Descrizione
Nelle Cinque Terre l’impianto di alcuni uliveti risale al Medioevo. Per gli ulivi, a similitudine di quanto avviene per la vigna, la coltivazione si sviluppa su terreni terrazzati. L'Olio Extra Vergine di Oliva è un condimento di qualità dal sapore eccellente, reso speciale dalla selezione delle olive nel momento in cui esse cominciano a passare dal colore verde al nero. La spremitura a freddo, che di norma avviene entro le 12 ore dalla raccolta, mantiene la freschezza e l’intensità del prodotto. Dal punto di vista organolettico, il suo sapore delicato ed il suo aroma fragrante, ne fanno un condimento versatile e leggero, adatto agli impieghi più diversi.
L’olio extra vergine d’oliva viene usato da chi intende seguire un’alimentazione sana e naturale.
CONFEZIONE DA 0.75LT.