Sei in: Prodotti: Germania:
Descrizione
MARCA | Schlenkerla |
NOME | Rauchbier Marzen |
COLORE | Rosso rubino scuro |
TIPO | Affumicata |
NAZIONALITA' | Tedesca |
FORMATO | 50 cl. |
GRADAZIONE | 4.8% |
Descrizione: La più famosa delle birre affumicate di Bamberga, detta per l'appunto 'Fumo Liquido'.Prodotta secondo l'Editto della Purezza del 1516, solo con acqua, malto d'orzo e luppolo.Qui però il malto viene essicato usando il fumo prodotto dalla combustione di legno di faggio. Una straordinaria specialità tipica.