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Descrizione
MARCA | Samuel Smith's |
NOME | India Ale |
COLORE | Arancione carico |
TIPO | India Pale Ale (IPA) |
NAZIONALITA' | Inglese |
FORMATO | 50 cl. |
GRADAZIONE | 5% |
Descrizione: Durante il XVIII ed il XIX secolo, fiori' il commercio di birra tra Gran Bretagna e l'India (colonia inglese). Vennero prodotte allora nuove birre con l'ausilio di spezie orientali per far fronte al lungo viaggio via mare, circa 3 -4 mesi, e per meglio accompagnarsi al cibo indiano.Il gradimento fu cosi elevato che nacque un nuovo stile di birra detto IPA (INDIAN PALE ALE). Caratteristico è ll'inizio speziato agrumato per lasciare posto ad un finale amaro, molto luppolato.