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Descrizione
Vino ottenuto dalla pigiatura delle uve di una vigna di quasi cento anni, contiene una percentuale tra 5 ed il 10% di Nebbiolo che gli donna maggiore struttura.
Al naso ci regala sensazioni fruttate (ciliegia, prugna) e floreali (mammola). Ottima struttura e persistenza. Al palato risulta delicato e beverino anche dopo averlo appena imbottigliato.
Bajaj di Moretti Giovanni
Via del Forno 4, 12040 Monteu Roero (Cuneo)
Telefono: +39 ND - 3388164016 Fax: +39 ND
Partita IVA: 02678570041
REA: cn227114
Web: www.bajaj.it
RETE: morettigiovannibajaj.reteimprese.org
SETTORE: Agricoltura, Floricoltura e Orticoltura
CATEGORIA: Aziende Agricole
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Aziende Aziende Agricole
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Coscia Antonio - Azienda agricola che si dedica alla lavorazione del vigneto e alla produzione di vino Roero Arneis, Barbera, Langhe Nebbiolo.
Azienda Agricola Riccardo Vigna - Azienda agricola con trent'anni di esperienza che ha acquisito vigneti ubicati nel cuore di Roero e che produce vini biologici (Barbera d'Alba Doc, Nebbiolo d'Alba, Roero Arneis Docg., Roero Docg) e miele biologico.
Poderi Moretti di Moretti Francesco - Azienda Agricola Vitivinicola.
Società Cooperativa Corilanga - Consorzio agricolo per la produzione e la vendita in Italia e all'estero di Nocciole Piemonte IGP.