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Greco di Tufo DOCG
8.90€
Disponibilità: MEDIAMarca: Crypta Castagnara Cantine
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Descrizione
GRECO DI TUFO DOCG
GRECO DI TUFO DOCG
E’ un vino bianco dal carattere unico, minerale, può essere prodotto in soli 8 comuni della provincia di Avellino, da uve del “vitigno Greco”.
L’antico “Alinea Gemina” vitigno originario della Tessaglia (Grecia), fu importato in Campania dai Pelasgi e trovò nel territorio di Tufo il terreno più adatto grazie alla forte presenza di zolfo.
Questi terreni trasferiscono al vino una mineralità che li caratterizza, rendendoli unici ed inimitabili.
Greco Di Tufo DOCG – Crypta Castagnara Cantine –
Viene vinificato in purezza, un vino bianco gradevole ed intenso, dal colore giallo paglierino, è secco e armonico. Vino strutturato, uno dei pochi bianchi che non teme il tempo, può essere bevuto anche dopo 2/3 anni dalla vinificazione.
Uve 100% Greco di Tufo – vol. 12,5 |
Caratteristiche organolettiche Vino dal color giallo paglierino carico, profumi persistenti che ricordano il fiore di pesco. Al palato lascia sentori di mandorla amara e pesca. |
Zona di provenienza Tufo – Altavilla Irpina – Santa Paolina |
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Altitudine dei vigneti 400mt c/a |
Abbinamenti Buono l’abbinamento con gli antipasti di pesce, piatti freddi, fritture di pesce, crostacei, formaggi non stagionati. |
Allevamento Guyot |