Irpinia Falanghina DOC
Marca: Crypta Castagnara Cantine
Acquista Richiedi info
Irpinia Falanghina DOC
Vitigno antico, i primi ritrovamenti risalgono al 1825.
La Falanghina, trova nel Sannio, in alcune zone dei Campi Flegrei, e alle pendici meridionali del monte Taburno la sua massima espressione. Da queste territorialità nascono le relative DOC della regione Campania.
Il nome Falanghina ha origine latine ed è derivazione di “phalange”, cioè legata al palo.
Irpinia Falanghina DOC – CryptaCastagnaraCantine-
Il nostro Falì è un vino bianco fermo, viene vinificato in purezza 100% da vitigno Falanghina così da poter esprimere intatta la sua natura e la sua caratterizzazione, un vino giovane e fresco con un odore più o meno fruttato.
Da qualche anno è particolarmente apprezzato come aperitivo, soprattutto dai più giovani!
Uve 100% Falanghina – vol. 12,5% |
Provenienza uve Colline del Taburno (Sannio) |
Altitudine dei vigneti 350mt c/a |
Allevamento Guyot |
Caratteristiche Organolettiche Vino dal color giallo paglierino chiaro, persistente al gusto, profumo fruttato con note di mela verde. Si consiglia di berlo ad una temperatura di c/a 10° C. |
Abbinamenti Consigliati Ottimo come aperitivo valorizza frutti di mare e crostacei. Buono anche con formaggi non stagionati. |
NOTE: Irpinia Falanghina DOC
Uno dei vini bianchi più conosciuti ed apprezzati sia a livello nazionale che internazionale, con un eccezionale rapporto tra qualità e prezzo!