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Descrizione
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: bruno scuro, carico e lucente.
Profumo : caratteristico, complesso, speziato, evidenzia una gradevole ed armonica acidità.
Sapore : tipico, con grande equilibrio agro-dolce.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Ottimo come condimento per risotti, è particolarmente indicato nella preparazione di carni bianche e rosse, sul pesce al cartoccio o al forno, su omelette e su altre ricette in agro-dolce. Per le sue caratteristiche aromatiche entra anche nella preparazione di alcuni dessert a base di frutta e gelatina.
Acidità totale : 69%
Formati disponibili : 0,150lt.
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Via G. B. Castaldo 2, 84013 Cava De' Tirreni (Salerno)
Telefono: +39 0899951638 - 3292036329 Fax: +39 0899951658
Partita IVA: 04637590656
RETE: wwwetnologiccom.reteimprese.org
SETTORE: Bellezza e Cosmesi
CATEGORIA: Cosmetici e Prodotti di Bellezza
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Aziende Cosmetici e Prodotti di Bellezza
Carmen Memoli Beauty Space - Istituto di bellezza, specializzato in trattamenti per il benessere, ecc.
Prisma di Carlo Ferrara è un centro che si occupa della cura e della valorizzazione dell'immagine e formazione professionale a Cava de' Tirreni (SA).
Lonely Art di Mignone Giustina - La società si occupa della produzione e distribuzione dei prodotti ceramici.
Muzio Profumi Srl - Azienda specializzata nel settore della profumeria, cosmetici, profumi di nicchia, accessori esclusivi e cura della persona a Roma.
Novaderm Srl - Azienda che produce nel proprio laboratorio cosmetici conto terzi con formulazioni naturali, biologiche e vegane a Foggia.