L'area della nostra zona di produzione, che si trova nella fascia costiera che separa le pendici meridionali dei monti Iblei dalla costa ionica della Sicilia, beneficia di un clima eccezionale con una lunga estate ed un inverno mite. Ed è proprio lì, che la mandorla Avola, il vino Nero D’Avola, il Pomodorino Pachino e il Limone Femminello Siracusano e l'olio extravergine di oliva esprimano la loro tipica naturalezza .
A produrre prodotti di eccellenza ci aiuta molto Madre Natura, ma affinché un prodotto sia classificato tale bisogna gestire bene tutte le variabile produttive in gioco, nello specifico: varietà, sanità, stato di maturazione, tecnica di raccolta, di conservazione, di defogliazione, di lavaggio, di frangitura, di gramolatura, di estrazione, di separazione, di stoccaggio, di sedimentazione e di imbottigliamento.
Il Nostro Olio, poiché ricco di sapore e profumo è adatto anche per chi segue delle diete ipocaloriche perchè per condire le pietanze ne basta una quantità minima, appagando contemporaneamente linea... e palato.
Un classico per apprezzare la genuinità e la qualità del nostro olio, dal fruttato persistente e dal sapore leggermente amaro e piccante, è la bruschetta.
L’OLIO GIUNTA, apprezzato anche dai palati può esigenti, arriva a casa delle Famiglie dei nostri affezionati Clienti entro 10 giorni dall'imbottigliamento, garantendo un prodotto sempre fresco, di altissima qualità e ad un prezzo conveniente perché senza intermediari.
Tipologia di confezione disponibile:
confezione da n° 6 bottiglie da 0,75 lt.
confezione da n° 2 lattine da 5 lt.
confezione da n° 5 lattine da lt 5 + 1 lattina da 3 lt.
Per un assaggio gratuito o per ulteriori informazioni Giovanni Giunta è a Vostra disposizione.
L'ABC dell'educazione al gusto del al gusto dell' OLIO : www.terra -multimedialeagricoltura.it/file/abc-olio.pdf -