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Descrizione
Le Seadas sono un insolito e delizioso dolce, tipico della nostra tradizione culinaria della Sardegna . Questo dolce, costituito da una prelibata sfoglia farcita con miele e formaggio. Esso fonde armoniosamente il gusto dolce e quello salato. Gli ingredienti come il formaggio che sono alla base di questo dolce, lasciano intuire che esso affonda le sue origini in una delle risorse della Sardegna, cioè la pastorizia. La sfoglia che costituisce l`involucro di questo spettacolare dolce, è ambrata e poeticamente ricoperta di miele, e racchiude un ripieno caldo, morbido e voluttuoso a base di formaggio fresco.
Le Seadas sono un insolito e delizioso dolce, tipico della nostra tradizione culinaria della Sardegna . Questo dolce, costituito da una prelibata sfoglia farcita con miele e formaggio. Esso fonde armoniosamente il gusto dolce e quello salato. Gli ingredienti come il formaggio che sono alla base di questo dolce, lasciano intuire che esso affonda le sue origini in una delle risorse della Sardegna, cioè la pastorizia. La sfoglia che costituisce l`involucro di questo spettacolare dolce, è ambrata e poeticamente ricoperta di miele, e racchiude un ripieno caldo, morbido e voluttuoso a base di formaggio fresco.
Pastificio Chessa di Chessa Giovanni Antonio
Via Don G. B. Demelas S.n.c., 07020 Buddusò (Sassari)
Telefono: +39 3409361479
Partita IVA: 02335540909
RETE: pastificiochessa.reteimprese.org
SETTORE: Alimenti e Bevande
CATEGORIA: Paste Alimentari - Produzione
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Aziende Paste Alimentari - Produzione
La Sfoglia della Nonna Snc - Negozio e laboratorio di pasta fresca. Produce tutti i tipi di pasta e specialità regionali seguendo un procedimento che si rifà alla tradizione bolognese.
Pastifici Vesuvio di Penna Fulvio - Azienda specializzata nella produzione di specialità Mediterranee.
Funghi Andrea - Si occupa della produzione, trasformazione e vendita di alimenti biologici.
Strampelli Srl - Pastificio di Amatrice specializzato nella produzione di pasta artiginale di altissima qualità.
Danielli di Pezzo David & C. Snc - Azienda specializzata nella produzione, vendita di pasta fresca, sughi, olio, vini, conserve e gastronomia a Genova.