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Descrizione
Ingredienti:
Conservato in latta smaltata per non alterarne il sapore .
Per ristoranti e pizzerie, un’alternativa più economica al pelato, senza rinunciare ad uno standard qualitativo elevato, tipico di tutti i nostri prodotti.
Solo pomodori rigorosamente selezionati, privati della buccia e pastorizzando il prodotto con la delicata cottura a bagnomaria in modo da non alterarne il sapore.
Pomodoro di origine controllata, proveniente da Salerno o Foggia.
Ingredienti:
Polpa fine di pomodoro, Passato di pomodoro, correttore di acidità: acido citrico. (in latta smaltata da 5kg)
Conservato in latta smaltata per non alterarne il sapore .