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Descrizione
Prosciutto di Cinghiale
Dal sapore indimenticabile e pregiato
Ingredienti: Carne di cinghiale, Aglio, Pepe, Sale,Peperoncino, Vino e Alloro.
In Tavola: Per rendere il suo gusto ancora piu importante ,si consiglia di affettarlo finissimo, arricchirlo com pomodorini pachino ed un filo di olio extravergine di oliva; servire il tutto in un vassoio povero di decorazione, possibilmente bianco, accompagnato da un vino rosso corposo, che renderà il sapore del nostro “piatto” ancora più indimenticabile.