Sei in: Prodotti: Coltivazione Spontanea Di Tarassaco:
Descrizione
Sulla nostra collina nasce spontaneo il Tarassaco, una pianta selvatica dalle numerose qualità nutritive, usato in cucina per gustose insalate con le uova sode, tisane depurative e pietanze.
Con la lavorazione dei suoi fiori si ottengono delle ottime gelatine dette anche ''miele di tarassaco'' e con un pò di pazienza ma con grandi risultati si possono conservare sotto sale come i capperi!
Tenuta Collina Scaldasole di Daniela Arzani
Strada Valtiglione 34, 15024 Masio (Alessandria)
Telefono: +39 3406513711
Partita IVA: 02124120060
Web: www.uova.ortaggi.biologici.reteimprese.it
RETE: 25967.reteimprese.org
SETTORE: Alimenti e Bevande
CATEGORIA: Uova
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