GRAPPA DI VINACCE DI UVE CHIANTI

VINACCE
Le stesse del Chianti DOCG "Fattoria di Ostina" e del "Decano" Chianti Riserva DOCG: Sangiovese dal 75% al 90% - Canaiolo nero 10%

TIPO DI RACCOLTA
Le vinacce vengono appositamente selezionate e distillate in modo artigianale entro 24 ore dalla svinatura. Prodotta in quantità limitata, ed esclusivamente in annate migliori.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

• Colore : chiaro, molto brillante.
• Profumo : intenso, lievemente alcolico.
• Sapore : asciutto, con gusto deciso ma delicato.
• Tenore alcolico minimo : 43 gradi.

INVECCHIAMENTO
Uno o due anni, se invecchiato in caratelli di rovere, è il massimo per una grappa di tale portata.

ABBINAMENTI
Prodotto da fine pasto.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
Si serve a temperatura ambiente. E' ottima anche se servita ghiacciata.

ETA' OTTIMALE
Per chi predilige la grappa invecchiata, la Grappa Riserva rappresenta una scelta raffinata. Una parte del distillato viene messo ad invecchiare in fusti di legno dove si affina per 12 mesi. Il colore diventa ambrato, la grappa si ammorbidisce ed il profumo si esalta donando un aroma veramente speciale.

ALTRO
Servita in bicchieri a tulipano, è un eccellente distillato che porta lo stile Toscano anche nel dopo cena. Un'ottima idea per le serate con gli amici o, nel suo speciale astuccio, per un regalo elegante. La grappa è l'unico prodotto alcolico privo di zuccheri.

PREZZO (delle Bordolesi da lt. 0,5)
Grappa di Vinacce di Chianti "Bottiglia Particolare" - €. 15,00
Minimo d'ordine: 6 bottiglie più eventuali spese di trasporto.