INSALATA RUSSA

L'insalata russa Bio in Tavola è una gustosa preparazione a base di ortaggi scottati, tutti rigorosamente italiani uniti da una delicata salsa tipo maionese completamente vegetale, preparata con la bevanda di riso italiano Rice&Rice. Una prelibata portata fredda da sempre apprezzata, soprattutto nelle occasioni di festa. Può essere servita come antipasto o come contorno per accompagnare secondi piatti. Senza uova e senza glutine questa ricetta, semplice ma irresistibile, è ideale da proporre in tavola in ogni occasione!

INGREDIENTI ortaggi in proporzione variabile (*patate, *carote, *piselli), salsa vegetale tipo maionese [ *olio di semi di girasole, *bevanda di riso (acqua, *riso, *olio di semi di girasole, sale), *aceto di mele, sale, *amido di riso , *senape, *succo di limone, stabilizzanti: gomma di xanthan, gomma di guar], *aceto di mele, sale. *biologico.