Del sol - miele millefiori - bio# - argentina - 400g

Del Sol è un miele millefiori, risultato di più varietà di nettari bottinati in zone di boscaglia, selvatiche e poco abitate. È prodotto in Argentina a Santiago del Estero, a nord ovest di Buenos Aires. Le arnie sono gestite in comune dai soci della cooperativa Coopsol e sono dislocate a circa 50 km dai centri abitati. Questo miele viene prodotto secondo i principi dell'agricoltura biologica e non subisce lavorazioni particolari se non la smielatura, la centrifugazione in vasche, il passaggio manuale ai fusti. Alla degustazione rivela profumo e sapore dolce persistente, ricco nel bouquet di aromi; si presenta cristallizzato in modo uniforme, ha colore ambra intenso.

ingredienti commercio equo: 100%