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Descrizione
Rigatoni
Il primo maccherone? Era sicuramente un rigatone! Tipico formato dell’Italia meridionale, è apprezzato in tutti i tipi di ricette e di preparazione, ma in particolare è l’ideale per preparare una pasta al forno a regola d’arte, con sughi di pomodoro o con besciamella.
MINUTI DI COTTURA9/10 minuti
INGREDIENTIFarina di mais, farina di riso, acqua
PEZZATURE E CONFEZIONI
1000gr
500gr
VALORI NUTRIZIONALI
| 100g | %RI(*) | |
| kj/kcal | 1486/350 | 18% |
| g | 1, 0 | 1% |
| g | 0, 2 | 1% |
| g | 77, 5 | 30% |
| g | 0, 3 | 0% |
| g | 1, 8 | |
| g | 6, 9 | 14% |
| g | 0, 006 | 0% |
(*) RI = Assunzioni di riferimento di un adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Angolo Acuto Snc
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