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Descrizione
Gramigna
Tipicamente bolognese, questo tipo di pasta è indispensabile per rispettare la tradizione culinaria dell’Emilia Romagna! Da provare con il classico sugo alla salsiccia, ma anche con l’aggiunta di zafferano, con i funghi porcini o con un insolito ragù di carni bianche.
MINUTI DI COTTURA9/10 min
INGREDIENTIFarina di mais, farina di riso, acqua
PEZZATURE E CONFEZIONI
500gr
VALORI NUTRIZIONALI
| 100g | %RI(*) | |
| kj/kcal | 1486/350 | 18% |
| g | 1, 0 | 1% |
| g | 0, 2 | 1% |
| g | 77, 5 | 30% |
| g | 0, 3 | 0% |
| g | 1, 8 | |
| g | 6, 9 | 14% |
| g | 0, 006 | 0% |
(*) RI = Assunzioni di riferimento di un adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Angolo Acuto Snc
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