Abbatitore di temperatura

Abbattitore di temperatura dal prezzo economico ma di grandi dimensioni. Abbattitore risulta compatto e molto semplice da usare sia con la sonda di misurazione che a tempo. Può ospitare contemporaneamente fino a 5 teglie gastronorm da 1/1. Particolarmente adatto per gelaterie, pasticcerie e cucine professionali per rispettare le normative sulla conservazione dei prodotti freschi o cotti

• Spessore dell’isolamento: 60 mm.
• Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica.
• Pannello frontale con scheda di controllo elettronica con sonda camera PTC e sonda spillone al cuore.
• Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria. Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%) funzionante con gas R404A/R507. Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione.
• Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa.
• Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm).

Dimensioni LxPxH Mm 750x740x880 Peso 71 Kg Alimentazione 230 V / 50 Hz Assorbimento / Potenza 1424 Watt Temperatura Resa abbattimento: +3°C 20 Kg ---Resa surgelazione: -18°C 15 Kg Capacità 5 griglie GN 1/1 - 5 teglie 600x400 Dotazione Di Serie Sonda camera PTC e sonda spillone al cuore, guide universali in acciaio Caratteristiche Gas refrigerante R404A/R507

CODICE PRODOTTO 100.00.02.01

1967,00 €