Luganega insaccato artigianale fatto con suini allevati e macellati in provincia di Brescia (IT).
Tra i migliori prodotti tipici bresciani troviamo le salamelle e la luganega di puro suino.
Entrambe risultano veramente uniche grazie alla presenza dei migliori tagli di carne fresca di suino bresciano, con una predominanza di carne di coscia.
L’impasto è a grana semi-fine, la salsiccia fresca è confezionata con budello naturale e gli aromi aggiunti risaltano le pregiate carni senza coprirne il gusto.
Risulta essere un elemento quasi immancabile in cucina, sono svariati i suoi utilizzi: si può mangiare da sola, cucinata sulla griglia, sulla pizza o nel ragù.
È ideale per poter scatenarsi ai fornelli!
Il profumo che sprigiona durante la cottura è irresistibile , noi le consigliamo soprattutto da cuocere alla griglia.
Confezione da 500 grammi circa
Via Fiamme Verdi 87, 25078 Vestone (Brescia)
Telefono: +39 3335440014
Partita IVA: 03820190985
Web: www.bbuono.it
RETE: bbuono.reteimprese.org
SETTORE: Ristorazione e Locali Pubblici
CATEGORIA: Alimentari
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Aziende Alimentari
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