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Descrizione
Radicchio dell’orso raccolto a mano in alta montagna a Bagolino e trasformato in salsa per crostini da Giovanni Nabacino
Radicchio dell’orso raccolto a mano in alta montagna a Bagolino e trasformato in salsa per crostini da Giovanni Nabacino
Prelibata crema di radicchio dell’orso, si accompagna a salumi, come salsa di condimento per pasta, carni, è ideale per spuntini o per accompagnare formaggi d’alpeggio, come insolito antipasto o per abbinarla alla carne grigliata ed esaltarne il sapore.
Confezionato in vasetto di vetro da 156gr.